دسته‌ها
اسلایدشو سمت راست پایین گردشگری محبوبترین

سوغاتی‌های ترکیه : 8 سوغاتی که تنها از ترکیه می‌توانید بخرید

حیف است مسافر این سرزمین پویا و رنگارنگ باشید و دست خالی از آن برگردید. با اینکه می‌توانید اجناس مختلفی از کشور ترکیه را در جایی غیر از ترکیه پیدا کنید یا به دلیل در هم آمیختن فرهنگ‌ها اجناس ترکیه‌ای با برخی تغییرات را در کشورهای مختلف بیابید؛ اما خوب است بدانید که برخی از محصولات و سوغاتی‌های این کشور را تنها می‌توانید از مغازه‌های خاصی در ترکیه تهیه کنید. در ادامه با 8 نوع از سوغاتی‌های ترکیه آشنا خواهید شد.

سرامیک‌های نقاشی شده با دست ایزنیک

سوغاتی‌های ترکیه
سرامیک های ایزنیک

اگر از مساجد باشکوه و مجلل دوره عثمانی ترکیه دیدن کرده باشید، به طور حتم کاشی‌های مشهور ایزنیک با رنگ‌های قرمز و فیروزه‌ای نظرتان را جلب کرده اند. با اینکه که اوج و شکوفایی کاشی‌های ایزنیک به دوران امپراتوری عثمانی باز می‌گردد، خوشبختانه این هنر دست همچنان ادامه دارد و در ترکیه تنها چند مکان وجود دارد که این سرامیک‌ها با نقاشی‌های دستی اصل را عرضه می‌کنند. در سفر خود به استانبول، پیشنهاد می‌کنیم حتما به Iznik Art در بازار بزرگ استانبول سری بزنید و از نزدیک شاهد زیبایی اصیل سرامیک‌های ایزنیک باشید.

باقلوای بیک اغلو

سوغاتی‌های ترکیه
باقلوای ترکی

باقلوا دسری خوشمزه‌ای است که در فرهنگ بسیاری از کشورهای خاورمیانه محبوبیت دارد، بنابراین اغلب آن را در کشورهایی به غیر از ترکیه هم می‌توانید پیدا کنید. با این وجود، باقلوای مخصوص بیک‌ اوغلو را که با پسته گازینتیپ Gaziantep و کره تصفیه شده تهیه می شود را فقط در قسمت آسیایی استانبول می توانید پیدا کنید. زمانی که خودتان باقلوای بیک‌ اوغلو را در استانبول امتحان کنید، متوجه تفاوت آنها با باقلواهای سایر کشورها از جمله ایران، خواهید شد.

منسوجات تولو Tulu

سوغاتی‌های ترکیه
منسوجات نولو

ترکیه تنها کشور در جهان نیست که برای داشتن منسوجات زیبا معروف باشد، اما تنها در کشور ترکیه می‌توانید محصولات تولو را پیدا کنید. تولو مغازه‌ای شگفت‌انگیز با تعداد بی‌شماری از کالای فوق العاده و رنگارنگ است.

در این مغازه انواع و اقسام محصولات نفیس پارچه‌ای که سوغاتی‌های ترکیه هستند، را می‌توانید پیدا کنید. از روتختی با پارچه‌های رنگ وارنگ گلدار گرفته تا کیمونو‌های نرم و زیبا. فروشگاه تولوی استانبول بهشت افراد علاقه‌مند به دکورهای رنگی و هیجان انگیز است.

قهوه ترک نوری توپلار

قهوه ترکیه نیز محصول دیگری است که در بسیاری از کشورهای دیگر یافت می شود، با این حال فقط در نزدیکی بازار بزرگ استانبول است که می توانید قهوه ترکیه نوری توپلار Nuri Toplar را که یکی از معروف‌ترین سوغاتی‌های ترکیه است را خریداری کنید. قهوه نوری توپلار با اینکه از سال 1890 فعالیتش را شروع کرده، اما تا امروز نیز عطر و طعم آن تغییری نکرده است و همچنان قهوه درجه یک ترک محسوب می‌شود. حتی تا امروز روش برشته کردن دانه‌ها این قهوه بر روی آتش هیزم نیز حفظ شده است، که به آن طعم بی‌نظیر و خاصی می‌بخشد.

سوغاتی‌های ترکیه
قهوه ترک

حوله های طبیعی حمام جنیفر

اگر مسیرتان به بازار آرستا در استانبول خورد، به فروشگاه جنیفر سری بزنید. مکانی که می‌توانید حوله‌های نرم و زیبا و پشتمان که از الیاف طبیعی درست شده‌اند را تهیه کنید. این فروشگاه توسط جنیفر گادت که متولد کانادا است تاسیس شده است و افتخار می‌کند که با برخی از خانوادهایی که دنباله رو سنت ساخت وسایل دست باف ترکی هستند کار می‌کند.

فرش‌های کلاسیک اتنیکون و دوکو

یکی دیگر از محصولاتی که به شهرت کشور ترکیه افزوده است، فرش‌های این کشور است. اتنیکون و  دوکو Ethnicon) & (Dhoku دو فروشگاه (با مدیریت مشابه) هستند که در آنها می توانید برخی از بهترین نمونه های فرش ترکیه را بیابید. چه به دنبال طرح سنتی و چه علاقه‌مند به طرح‌های مدرن باشید، این دو فروشگاه می‌توانند با ارائه بهترین سوغاتی‌های ترکیه گزینه اول شما باشند. هر دو فروشگاه به طور مستقل در بازار بزرگ واقع شده‌اند و سال‌ها است که به کشورها جهان، مرغوب‌ترین و با کیفیت‌ترین فرش‌های ترکیه را صادر می‌کنند.

سوغاتی‌های ترکیه
اتنیکون و دوکو

 شیرینی‌های ترکی خاجی بکیر

راحت ‌الحلقوم ترکیه را می‌توان در سراسر جهان پیدا کرد، اما تنها شیرینی فروشی حاجی بکیر (Hacı Bekir)  است که شما را به زمان گذشته می‌برد؛ زیرا این فروشگاه که در سلطان‌احمد قرار دارد، از زمان تاسیسش در سال 1777 تا به امروز تغییر چندانی نکرده است. ویترین این فروشگاه به رنگ قهوای مایل به قرمز است و در آن آبنبات‌های ترکیه‌ای به شکل کلاسیک به نمایش درآمده‌اند. اگر به این فروشگاه جذاب سری زدید دست خالی آن را ترک نکنید و پیشنهاد می‌کنیم یک بسته از مخلوط آبنبات‌های ترکیه‌ای، همچنین شیرینی‌هایی با مغز پسته یا بادام، و البته یک جعبه راحت ‌الحلقوم ترکی تهیه کنید.

سوغاتی‌های ترکیه
شیرینی های حاجی بکیر

 لوازم حمام عبدالله

سبک حمام ترکی نیز در سراسر دنیا فراگیر شده است و به راحتی می‌توانید محصولاتی مانند حوله حمام نازک (پشتمال (یا صابون مخصوص روغن زیتون را همه جا پیدا کنید؛ با این وجود، اگر به دنبال لوازم طبیعی حمام هستید، تنها در بازار بزرگ استانبول و در مغازه عبدالله، می‌توانید تمام محصولات طبیعی از جمله حوله دست بافت از ترکیب ابریشم خام، پارچه کتان و صابون‌های طبیعی دست‌ساز را تهیه کنید.

سفر به ترکیه همیشه برای ایرانی ها هیجان انگیز بوده است. بلیط هواپیما ترکیه معمولا از پرفروش ترین ها در آژانس های هواپیمایی است.

دسته‌ها
اسلایدشو سمت راست پایین گردشگری

مزایای سفر با قطار

سفر با قطار مزایای ویژه‌ای دارد، نسبت به اتومبیل شخصی امن‌تر و نسبت به هواپیما به صرفه‌تر است. علاوه براین ویژگی‌های دیگری نیز دارد که آن را برای ماجراجویان، خانواده‌ها، دانشجویان و بسیاری از گروه‌های دیگر به یک وسیله محبوب برای سفر تبدیل کرده است. اگر در انتخاب قطار به عنوان وسیله سفر خود هنوز شک دارید، این مقاله مِستر بلیط را بخوانید تا مزایای سفر با قطار با بهتر بدانید.

بیشتر بخوانید:

سفر با قطار

امنیت بیشتر

شرکت لارن ساواج، در یک پژوهش بین سال‌های 2000 تا 2009 آمار تلفات وسایل نقلیه را مورد بررسی قرار داد و طبق نتایجی که منتشر کرد، هواپیما و قطار ایمن‌ترین وسیله‌های حمل‌ونقل دنیا معرفی شدند. هر چند باید در نظر داشت که این نتایج بین‌المللی هستند و با توجه به شرایط ناوگان حمل و نقل هوایی در ایران و حوادث گوناگون اخیر، می‌توان گفت در کشور ما قطار، قطعا امن‌ترین وسیله سفر است.

همچنین، بر خلاف هواپیما شرایط جوی تاثیری بر برنامه قطارها ندارد، باعث کنسلی آن‌ها نمی‌شود و هیچ خطری هم مسافران را تهدید نمی‌کند که یکی از مهم‌ترین مزایای سفر با قطار است.

راحتی بیشتر

صندلی‌های هواپیما ممکن است کمی تنگ باشند، در اتومبیل شخصی هم جای شما بستگی به تعداد افراد و چمدان‌ها دارد، اتوبوس هم علاوه بر اینکه در مسیرهای طولانی آزاردهنده است، بخاطر وضعیت جاده‌ها، پر از تکان‌های شدید است. بنابراین شاید بتوان گفت قطار تنها وسیله‌ای است که فضای کافی در اختیار شما قرار می‌دهد تا بنشینید، دراز بکشید، لپ‌تاپ خود را به برق بزنید و فیلم ببینید و راحتی بیشتری را در مسیر سفر تجربه کنید.

مناسب برای کودکان

نشستن طولانی مدت برای اغلب کودکان دشوار است. از مزایای سفر با قطار این است که فضای آن به کودکان و خردسالان اجازه می‌دهد تا به راحتی از جای خود بلند شوند، در واگن راه بروند و حتی بازی کنند تا حوصله‌شان سر نرود. تماشای مناظر اطراف نیز برای آن‌ها لذت‌بخش و سرگرم‌کننده است. ‌

قطار مناسب کودکان

 مقرون به صرفه

سفر با قطار بهترین جایگزین برای هواپیماست، بلیط قطار نسبت به هواپیما از لحاظ قیمت به صرفه است، به‌ویژه اگر مسافت کوتاه یا قطار سریع‌السیر در آن مسیر موجود باشد. قیمت بلیط قطار مناسب و در شرایط مختلف، نسبتا باثبات است.

آزادی بیشتر در حمل بار

تقریبا تمام خطوط هوایی، برای حمل بار محدودیت دارند و به ازای بار بیشتر از مسافر هزینه دریافت می‌کنند. اما قطار این محدودیت را ندارد و می‌توانید بدون نگرانی هر مقدار که بخواهید چمدان بردارید. بنابراین، برای مسافرت‌های طولانی مدت که به وسایل بیشتری نیاز دارید، به خرید بلیط قطار فکر کنید.

دردسر کمتر

تصور کنید قرار است به سفر بروید، اما لازم نیست دوساعت زودتر در فرودگاه باشید، در یک صف طولانی بایستید تا از گیت بازرسی رد شوید، بطری‌های خود را تحویل بدهید؛ به دنیای سفر با قطار خوش آمدید! کافی است تنها سی دقیقه پیش از حرکت حاضر باشید و به راحتی وارد واگن خود شوید.

از دیگر مزایای سفر با قطار این است که در طول مسیر نیز در ترافیک نمی‌مانید، استرس رانندگی همراه با خواب‌آلودگی را ندارید و می‌توانید سفری آرام، امن و لذت‌بخش را تجربه کنید.

دوستدار محیط زیست

انرژی که قطار به ازای هر مسافر مصرف می‌کند نسبت به هواپیما و اتومبیل شخصی بسیار کمتر است، بنابراین قطار یکی از بهترین وسایل حمل و نقل سفر به شمار می‌رود که دوستدار طبیعت است. کربنی که از حرکت قطار وارد هوا می‌‌شود در مقایسه با هواپیما ضرر کمتری برای محیط زیست دارد چرا که بطور مستقیم وارد اتمسفر نمی‌شود. یکی از دلایلی که قیمت بلیط قطار ثبات بیشتری داشته و در برابر گران شدن سوخت حساسیت کمتری دارد، همین بهره‌وری انرژی آن است. ‌

تجربه‌ا‌ی بیش از یک جابه‌جایی ساده

مزایای سفر با قطار
آرامش در قطار

بر خلاف هواپیما که در یک چشم‌به‌هم زدن شما را از یک نقطه به نقطه‌ی دیگری منتقل می‌کند، سفر با قطار می‌تواند خاطرات و تجربه‌های زیادی برای شما رقم بزند، از هم‌نشینی با افراد تا تماشای چشم‌اندازهای اطراف، مطالعه کتاب یا حتی بازی. هر چند این موضوع به عواملی مانند هدف شما از سفر، زمان و  مقصد شما بستگی دارد.

دسته‌ها
اسلایدشو سمت راست پایین گردشگری محبوبترین

چشمه‌های معدنی سرعین

در سال‌های اخیر چشمه‌های آب‌گرم به عنوان جاذبه‌ گردشگری، میزبان گردشگران بسیاری بوده است که با اهداف گوناگونی همچون کسب آرامش، درمانی و سرگرمی آن را انتخاب کرده‌اند. در حالی که چشمه‌های آب‌گرم در کشورهایی مانند ژاپن، چین، ترکیه و اروپا، به خوبی شناخته شده است، اما همچنان بسیاری از چشمه‌های معدنی ایران در حالیکه برای گردشگران داخلی محبوب است و شناخته شده‌اند، اما برای گردشگران خارجی هنوز ناشناخته‌ مانده‌اند. شهر سرعین که در استان اردبیل واقع شده است برای داشتن بسیاری از چشمه‌های معدنی گرم و سردی که در خود جای داده است مشهور بوده و مقصد بسیاری از گردشگران است.

سرعیناز زمان بسیار قدیم، تقریبا بسیاری از مردم در هر گوشه‌ای از جهان، به قدرت شفا و نیروی معنوی آب اعتقاد داشتند. بسیاری از ادیان شامل آداب و رسوم ویژه‌ای هستند که آب در آن دخیل است. تمدن‌هایی که از رومیان باستان به ژاپنی‌های مدرن رسیده است، تاکید ویژه‌ای بر حمام عمومی در چشمه‌های آب‌گرم دارند و دلایلی همچون، تمیزی و نظافت، برقرای روابط اجتماعی و البته آرامش و تمدد اعصاب، برای این امر می‌شمارند. حتی امروزه بسیاری از مردم با اعتقاد به جنبه درمانی آب‌های معدنی از چشمه‌های آب‌گرم استفاده می‌کنند. با اینکه نیاز به تحقیقات بیشتری است؛ اما تا امروز بعضی از مطالعات نشان داده است که استحمام در آب‌های معدنی می‌تواند باعث بهبود آرتروز و  دردهای مفصلی یا بیماری پوستی شود.

سرعین

سرعین در حدود 30 کیلومتری غرب اردبیل واقع شده است و همنشینی آن با کوه سبلان، جوشش چشمه‌های معدنی بسیاری را برای آن به ارمغان آورده است. کوه سبلان آتشفشانی غیر فعال بوده و محل یکی از پیست‌های اسکی محبوب به نام آلوارس است. از دیگر دلایل محبوبیت و شهرت شهر چشمه‌های شفابخش، می‌توان به داشتن عسل‌های طبیعی و خوش طعم آن و آش دوغ که غذایی سنتی است، اشاره کرد. فصل پربازدید این شهر تابستان است و هر سال میزبان بسیاری از گردشگران داخلی است؛ به طوری که از اردیبشهت تا مرداد، جمعیت این منطقه نسبت به دیگر ایام سال دو برابر می‌شود.

سرعین با داشتن حدود 250 هتل و مسافرخانه و دیگر امکانات گردشگری، خود را به عنوان مقصدی توریستی مجهز کرده تا بیشتر میزبان گردشگران خارجی باشد.

سرعیناگر چه بیشتر شهرت و محبوبیت سرعین به دلیل چشمه‌های معدنی آن است، با این حال هر یک از چشمه‌های معدنی آن نیز با توجه به ترکیب مواد معدنی، اندازه و دمایشان، با یکدیگر تفاوت داشته و هر کدام از آنها به عنوان درمان یک بیماری خاص شناخته شده‌اند. برخی از این چشمه‌های معدنی همچنان ظاهر قدیمی خود را حفظ کرده و برخی دیگر به مجتمع‌های بزرگ با ظاهری مدرن و داشتن امکانات پزشکی تبدیل شده‌اند.

سرعین

چشمه‌های آب‌گرم

جالب است بدانید که بیش از دوازده چشمه گرم در داخل و اطراف سرعین وجود دارد؛ که در ادامه با برخی از شناخته شده‌ترین چشمه‌های آب‌گرم معدنی سرعین آشنا خواهید شد:

مجتمع آب درمانی سبلان

سبلان یک مجتمع آب درمانی بسیار بزرگ در خاورمیانه است، که چندین استخر، جکوزی، سونا خشک و مرطوب را همراه با کارکنان پزشکی متخصص، در خود جای داده است. امکانات مجتمع سبلان بسیار مدرن بوده و با بسیاری از مجتمع‌های آبگرم طبیعی دیگر کشورها برابری می‌کند.

آب‌گرم بش باجلار

بش باجلار در زبان آذری به معنای 5 خواهر است. این آبگرم از امکاناتی مانند امکانات مجتمع سبلان برخوردار است و آب آن از 5 چشمه یکسان تامین می‌شود و دمای آب معمولا حدود 35 درجه سانتیگراد است. آب‌گرم بش باجلار حاوی عناصری مانند کلر، بی کربنات، گوگرد، سدیم و پتاسیم است و به عنوان آب‌گرمی برای تسکین دردهای مفصلی شناخته شده است.

آب‌گرم قهوه‌خانه ممتاز

آب‌گرم ممتاز در داخل حیاط قهوه خانه ممتاز قرار دارد و دمای آب آن به 48 درجه سانتی‌گراد می‌رسد. این آبگرم حاوی عناصری مانند بی‌کربنات، کربنات، سدیم و پتاسیم و pH آن تقریبا 6 است. آب این چشمه معدنی برای تسکین دردهای دست و پا مفید بوده و همچنین باعث آرامش و آرام کردن اعصاب می‌شود.

آب‌گرم جنرال/ ژنرال

این آب‌گرم که در شمال سرعین واقع شده است، 2000 متر بالاتر از سطح دریا قرار دارد و دمای آب آن به 43 درجه سانتیگراد می رسد و آبش کمی ترش و اسیدی است. آب این آب‌گرم دارای مقداری بی کربنات، سدیم، گوگرد، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. این آب‌گرم بدون سقف بوده و می‌توانید تابش اشعه خوردشید روی پوستتان را حس کنید. این آب‌گرم برای تسکین درد های عضلانی و روماتیسم مفید است.

سرعین

آب‌گرم گاومیش گلی

بزرگترین آب‌گرم در سرعین گاومیش گلی است و تقریبا دمای آب آن در حدود 46 درجه سانتی‌گراد است. از آب آن کمی بوی سولفید هیدروژن ساطع می‌شود. نگران بوی آن نباشید زیرا این آب‌گرم نیز مانند آب‌گرم جنرال مسقف نبوده و هوای آزاد در آن جریان دارد. آب‌گرم گاومیش گلی برای انواع بیماری‌ها شامل درد مفاصل، درد های زنانه و مشکلات قلبی مفید است.

چشمه‌های سرد

شاید برایتان جالب باشد بدانید که علاوه بر چشمه‌های آب‌گرم، چشمه‌های معدنی مشهوری در کشورمان وجود دارند که همان خواص چشمه‌های آب‌گرم را داشته و تنها تفاوت آنها سردی آب چشمه است. در نزدیکی سرعین چندین روستا قرار دارد که چشمه‌های معدنی آب سرد مشهوری را در خود جای داده‌اند. مشهورترین این چشمه‌ها، چشمه کنزق است که در دو کیلومتری شرق شهر سرعین، در روستایی به همین نام واقع شده است. روستای کنزق علاوه بر داشتن این چشمه مشهور، با داشتن مناظر زیبا و چندین غار قدیمی با داشتن قدمتی 2 هزار ساله، توقفگاه بسیاری از گردشگران است.

تورش سویی

جالب است بدانید که آب این چشمه سرد، به طور طبیعی گازدار است و طعم ترشی دارد. بسیاری از مردم محلی برای بیماری‌های معده و همچنین اختلالات پوستی خود، از آب این چشمه، به عنوان آب آشامیدنی می‌نوشند.

مردان بولاغی

با رفتن به این چشمه با آبی زلال و خنک مواجه خواهید شد. آب این چشمه برای بیماری‌های پوستی به ویژه برای از بین رفتن کهیر بسیار مناسب است.

تصویری که ادامه مشاهده می‌کنید یادگاری از قرن نوزدهم از عشایری است که در چشمه‌های آب‌گرم سرعین در حال استراحت و آب تنی و آب دادن به دام‌های خود هستند. اعتقاد بر این بوده که چشمه‌ها معدنی برای حیوانات نیز مفید است و آنها را نیز درمان می‌کنند.

چه با هدف سلامتی و چه برای کسب آرامش از چشمه‌های معدنی راهی سرعین شوید، این شهر مقصدی است که هر ایرانی حداقل یکبار باید از آن دیدن کند.

با چند ساعت رانندگی از شهرهای شمالی و تنها حدود 7 ساعت از تهران، خاطراتی فراموش نشدنی از سفر به این مقصد جذاب برای خود خواهید ساخت.

خرید بلیط هواپیما برای اردبیل هم گزینه راحت‌تری است که می‌توانید از مِستربلیط تهیه کنید.